المــشـب

المشب : هو أداة لتحريك الجمر دائري الشكل له استخدامات عدة ، منها تخفيف الحرارة الطعام الذي خرج من الفرن أو من فوق النيران ووضع على المائدة على الفور ، ويساعد أيضا على اشتعال النار وتأججها في الموقد ، وذلك بتحريكه يمنه ويسرة فتزداد النار لذلك اشتعالا ، ويطلق الاسم أيضا على الحطب الجاف الذي يوضع فوق الفحم فيساعد على إشعال الفحم ، أي أنه أشبه بالكيروسين الذي يوضع فوق الفحم الجاف للمساعدة على إشعاله .