المــشـب
المشب :
هو أداة
لتحريك الجمر دائري الشكل له استخدامات عدة ، منها تخفيف الحرارة الطعام
الذي خرج من الفرن أو من فوق النيران ووضع على المائدة على الفور ،
ويساعد أيضا على اشتعال النار وتأججها في الموقد ، وذلك بتحريكه يمنه
ويسرة فتزداد النار لذلك اشتعالا ، ويطلق الاسم أيضا على الحطب الجاف
الذي يوضع فوق الفحم فيساعد على إشعال الفحم ، أي أنه أشبه بالكيروسين
الذي يوضع فوق الفحم الجاف للمساعدة على إشعاله .